酒店公關經紀蘋果說,察言觀色的關鍵在於,了解並思考如何滿足對方的目的。

因此,必須讓自己養成「客觀的寬廣視野」與「隨機應變的反應能力」。

以酒店公關經紀蘋果我本身為例。

在酒店裡一向幹練的我。

在日常生活上卻常常做出很瞎的事情。

還記得有一年的同學聚會。

那天酒店公關經紀蘋果我帶了瓶價格很貴的酒出現。

沒想到引起其他同學側目。

但那只能怪酒店公關經紀蘋果我太粗線條了,竟然在中午就帶酒現身。

明明是出席同學會。

酒店公關經紀蘋果我卻不自覺的以酒店經紀人的心態赴約。

結果搞的自己尷尬不已。

同樣的,當你在相同的處境情況下與不同的人接觸時。

你會發現:你原先自認是正確的常識。

竟會出現微妙的差異。

酒店公關經紀蘋果我舉一個例子…新手酒店小姐公關「敏感妹」。

「怎麼辦!客人說要和我約會。我該不該答應……」。

如果她只是暗自在心裡胡思亂想,我還覺得他很單純、可愛。

這類的女孩常會動真情,最後死心塌地愛上對方。

雖然這在一般人的想法裡並沒有什麼不好。

但卻有違我們這行的「行規」。

客人上酒店尋求的,不過是短暫的「歡愉」。

基本上酒店客人與酒店小姐的關係僅止於在酒店裡。

畢竟酒店的世界與一般社會本來就存在差距。

一般人認為「可行」之事,在酒店裡就不一定能被祝福。

酒店小姐解讀酒店客人的「心意」。

而現在的社會不但人越來越多,透過網路報章雜誌讓資訊變得發達。

「酒店常識」也被分得越來越細。

有些到店裡來的客人,由於年紀稍長,所以對他們來說。

酒店是充滿「高級感」的場所。

但是對年輕人來說,酒店只是「消費較高的俱樂部」。

因為在夜店一樣看得到漂亮妹妹。

經濟不景氣,越來越少客人會像以前那樣砸大錢到酒店玩。

每個客人對酒店的印象也出現明顯落差。

儘管如此,我們還是會配合客人的目的。

營造讓他們開心的氣氛。

當然這就是靠迎合酒店客人常識的臨場反應。

此外藉由想像力了解客人的目的也是很重要的。

某天,一位總是點年經小姐坐檯的常客,那天卻神色嚴肅地說。

「我今天想找○○小姐」。

客人口中的「○○小姐」,在我店裡是數一數二的經驗老手。

無論怎樣的場面都難不倒她。我悄悄在他身後後問:

「今天有什麼特別的事嗎?」

果不其然,他身後站著一位派頭不小的人物。

客人回道:「嗯,我帶了重要的客人來」。

不巧的是,當天店裡要點的「○○小姐」的客人已經排滿了。

恐怕無法再排給這位客人。

於是酒店公關經紀蘋果我另外找了位年紀較輕,但反應敏銳足以接待VIP級的客人的小姐。

緊接著向那位常客使了使眼色:

「交給她,絕對沒問題」。

之所以那麼快做好決定,就是因為掌握到顧客的目的。

打破心中既有的成見,試著以寬廣的角度去看待。

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